I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti eBook

DATA
2017
NOME DEL FILE
I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti.pdf
AUTORE
Fabio Pracchia
Festivalpatudocanario.es I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti Image

DESCRIZIONE

Scarica l'e-book I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti in formato pdf. L'autore del libro è Fabio Pracchia. Buona lettura su festivalpatudocanario.es!

La nuova viticoltura è sempre più sensibile al rispetto dei luoghi in cui si pratica, tanto da arrivare a influenzare anche l'approccio alla degustazione. Oggi si restituiscono al vino elementi originali e densi di carattere, in cui i valori storici e geografici tornano protagonisti. Il gusto si è lasciato alle spalle la rigidità imposta dall'estetica enologica che ha dominato gli ultimi decenni. L'autore suggerisce un metodo per comprendere e sperimentare la grande diversità che il panorama enologico contemporaneo sa offrire. E, nell'ultimo capitolo, rievoca le emozioni dei suoi incontri con 42 vini straordinari.

I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati ...

Lunedì 10 aprile alle ore 19.00, alla Feltrinelli di via Quattro Spade, verrà presentato il libro intitolato "I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti". Interverranno l'autore Fabio Pracchia, giornalista della rivista Coock Inc e collaboratore della guida Slow Wine e il giornalista, scrittore e collaboratore della guida dell'Espresso "I Vini d'Italia ...

I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati ...

I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti, Libro di Fabio Pracchia. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Slow Food, collana AsSaggi, brossura, data pubblicazione marzo 2017, 9788884994592.

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