Old fashioned cocktails. Ediz. italiana eBook

DATA
2019
NOME DEL FILE
Old fashioned cocktails. Ediz. italiana.pdf
AUTORE
Maria Teresa Di Marco,Walter Bonaventura
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DESCRIZIONE

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"'Bevi qualcosa? Prendi qualcosa? Ti offro qualcosa?' Quante volte nella vita abbiamo pronunciato questa frase e quante volte amici, grandi o fugaci amori, persone di famiglia o sconosciuti ci hanno rivolto questo invito? Bere insieme, incrociare i calici e far tintinnare il ghiaccio nella trasparenza opalina dei bicchieri ha il sapore di una condivisione gratuita che nutre le relazioni più che il corpo, lo spirito più che la pancia. Forse per questo la storia liquida della mixology, ovvero la storia del bere miscelato, è una storia antichissima lastricata di alambicchi, marinai, avventurieri, personalità quasi mitologiche che ne hanno amministrato i segreti, le formule, l'alchimia..." (Dall'Introduzione)

Presentazione in anteprima di "Old fashioned cocktails" a ...

Nell'ambito del Food Fest, Maria Teresa Di Marco e Walter Bonaventura presenteranno in anteprima il loro nuovo libro "Old fashioned cocktails" presso Negozio Rosebi a Oderzo.L'ingresso è gratuito. Dove: Negozio Rosebi - via Umberto I, 86 - Oderzo (Tv) Quando: sabato 5 ottobre alle 19.00

Old Fashioned cocktail - Barman Italia

Preparazione. Prendere un bicchiere tipo old fashioned da 6-10 once fluide, porvi una zolletta di zucchero ed impregnarla con gocce di angostura (3-4 dashes, cioè 1,8-2,5 ml). Utilizzare un pestello per schiacciare la zolletta. Aggiungere un goccio di acqua naturale per far sciogliere meglio lo zucchero e mescolare stando attenti a non creare grumi ed ottenere una soluzione omogenea.

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